Gérad Pélisson, co-fondateur du groupe Accor, acteur majeur de l’hôtellerie dans le monde, est décédé, a annoncé sa famille à l’AFP lundi. Dirigeant d’entreprise visionnaire et référence de l’hôtellerie en France, le co-fondateur du groupe Accor, est parti à l’âge de 91 ans « à la suite d’une longue maladie ».

« Diplômé de l’école centrale de Paris et du MIT », il avait cofondé Accor, « l’un des leaders mondiaux de l’hôtellerie », avec son partenaire Paul Dubrule et était également le cofondateur de l’institut Paul Bocuse avec le chef étoilé éponyme, a rappelé la famille.