L'Agence Nationale de Promotion de l'Emploi et des Compétences (ANAPEC) et la Fédération Nationale de la Boulangerie et Pâtisserie du Maroc (FNBP) ont signé une convention cadre visant à accompagner les Professionnels de la pâtisserie dans la satisfaction de leurs besoins en compétences, lors de la 4ème édition du Salon CREMAI dédié aux Professionnels de l'Hôtellerie, de la Restauration, de la Pâtisserie, de la Boulangerie et de l'Alimentaire.
Ce partenariat porte essentiellement sur le renforcement du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie en matière des ressources humaines qualifiées, à travers la mise en place d'une plateforme digitale comprenant des études sur les besoins en compétences du secteur, l’appui au recrutement, et l'adaptation des compétences des futurs recrues aux besoins des professionnels.
