L'indice des prix à la consommation (IPC) a enregistré, en glissement annuel, une hausse de 8,2% au cours du mois de mars 2023, selon le Haut-Commissariat au Plan (HCP).
Cette évolution est due à la hausse de l’indice des produits alimentaires de 16,1% et de celui des produits non alimentaires de 3%, explique le HCP dans sa récente note relative à l’IPC de mars 2023, ajoutant que pour les produits non alimentaires, les variations vont d’une hausse de 0,4% pour la « Santé » à 6,2% pour les « Restaurants et hôtels ».
Par rapport à février 2023, l’IPC a connu une hausse de 0,1%, résultat de l’augmentation de 0,3% de l’indice des produits alimentaires et de la baisse de 0,1% de l’indice des produits non alimentaires.
Les hausses des produits alimentaires observées entre février et mars 2023 concernent principalement les « Fruits » avec 3,4%, les « Poissons et fruits de mer » avec 2,2%, le « Lait, fromage et œufs » et le « Café, thé et cacao » avec 0,3%, le « Sucre, confiture, miel, chocolat et confiserie » avec 0,2% et les « Légumes » et le « Pain et céréales » avec 0,1%. En revanche, les prix ont diminué de 0,8% pour les « Viandes » et de 0,1% pour les « Huiles et graisses ».
