Les exportations de l’oignon marocain ont enregistré une hausse dernièrement suite à la l'augmentation de la demande extérieure causée par la baisse de la production mondiale sous l'effet de la faiblesse des précipitations.
Bien que la production d'oignons au Maroc ait été affectée cette année par les faibles précipitations, la demande extérieure, elle, a offert aux producteurs des opportunités d'exportation. A ce propos, Abdennabi Zirari, responsable de l'Association des producteurs d'oignons d'El Hajeb et de Boufakran, explique à SNRTnews que la production moyenne à l'hectare cette année est de 50 tonnes, contre 80 tonnes en année pluvieuse.
La baisse de la production locale, ajoute Abdennabi Zirari, a donné lieu à une augmentation des prix des oignons jaunes dans les zones de production entre 2,60 et 2,80 dirhams et contre 1,60 à 1,90 dirhams pour les oignons rouges.
