La province de Taounate met en œuvre des initiatives pour stimuler la filière oléicole, soulignant son rôle économique clé avec 150 000 hectares d’oliviers.
La récolte et l’extraction de l’huile d’olive est l’une des importantes activités économiques dans la province de Taounate compte tenu de la forte valeur ajoutée de cette filière qui constitue une source de revenus non négligeable pour de nombreux habitants et agriculteurs de la région.
L’oléiculture contribue en effet, durant cette période de l’année, à la relance de l’activité économique et commerciale dans la province, qui est considérée parmi les régions oléicoles les plus importantes au niveau national, avec une superficie d’environ 150.000 hectares d’oliviers, soit 83% de la superficie totale des arbres fruitiers à Taounate.