Les établissements comprennent des hôtels traditionnels, des résidences touristiques et des maisons d’hôtes, totalisant 9.865 lits classés, 6 hôtels 5 étoiles avec une capacité de 2.290 lits sont recensés pour l’année 2023.
Fès, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO et prisée par de nombreux touristes nationaux et internationaux, abrite 183 établissements d’hébergement touristique classés (EHTC), selon les données du Centre régional de l’investissement (CRI) de Fès-Meknès. Parmi ces établissements, comprenant des hôtels traditionnels, des résidences touristiques et des maisons d’hôtes, totalisant 9.865 lits classés, six hôtels 5 étoiles avec une capacité de 2.290 lits sont recensés pour l’année 2023.
