Les établissements de formation du Département du tourisme ont connu une affluence sans précédent de la part des candidats désireux d’y accéder pour l’année académique 2023-2024. Le rapport entre le nombre de candidatures et le nombre de places pédagogiques offertes a ainsi triplé, passant d’environ 4 en 2022 à 14 en 2023. Cette progression remarquable atteste de la reprise du secteur et des efforts considérables consentis pour adapter la formation aux exigences du marché. Les chiffres sont éloquents et révèlent un engouement croissant chez les aspirants du tourisme, attirés par des opportunités prometteuses et une formation en adéquation avec les besoins actuels de l’industrie.
En effet, afin de répondre aux évolutions du comportement des touristes à l’échelle mondiale, plusieurs nouvelles filières ont été créées dans les instituts de formation. Parmi les nouvelles disciplines proposées, figurent le tourisme digital, la e-réputation, la promotion et commercialisation des produits du terroir, la cuisine traditionnelle marocaine, le tourisme d’affaires et l’événementiel, la conception de projets écotouristiques, la cuisine gastronomique méditerranéenne ou encore l’hôtellerie internationale et de luxe.
